Permintaan madu asli yang dibudidayakan secara tradisonal setiap masa panennya terus melonjak. Permintaan yang semakin tinggi akan kebutuhan madu yang begitu penting artinya bagi kesehatan ini, nyaris tak bisa dipenuhi oleh produsen madu di sejumlah pusat perlebahan masyarakat terutama yang tinggal di kawasan hutan.
Berburu madu asli dengan pesanan yang cukup tinggi, sementara produksi madu belum bisa memenuhi permintaan, diakui oleh kelompok produsen madu pada Kelompok Tani Madu Sari, Dusun Batu Goleng, Desa Tempos, Kecamatan Gerung, Kabupaten Lombok Barat. Hampir di setiap kali panen kita tak mampu memenuhi permintaan konsumen yang ingin membeli produksi kita,” kata Awaludin anggota Kelompok Tani Madu Sari, Batu Goleng belum lama ini. (lebih…)