Hasil kreatifitas dan rekayasa teknologi pertanian melalaui system kaji tindak dan ujicoba penanaman padi varietas Jajar Legowo Maxi yang diaplikasikan oleh para penyuluh pertanian khususnya dibawah binaan Unit Pelaksana Teknis  Balai Penyuluh Pertanian (UPT BPP) Kecamatan Lingsar, Lombok Barat hasilnya sungguh luar biasa. Kesungguhan para penyuluh atau sering disebut pahlawan kemakmuran ini dengan mendorong para petani yang berada pada lahan uji coba seluas 70 are tersebut mampu meningkatkan nilai produktivitas padi atau beras yang selama ini dikhawatirkan tidak bisa menuai  tingkat maksimal.

Keraguan itu akhirnya bisa dibuktikan pada panen raya padi sistim Jajar Legowo Maxsi, hasil kaji tindak penyuluh pertanian pada lahan percontohan UPT Balai Penyuluhan Kecamatan Lingsar, beberapa waktu lalu. Kepercayaan diri para penyuluh pertanian bersama masyarakat petani setempat cukup beralasan. Karena hasil uji coba dimaksud hasil panen meningkat cukup drastis. Misalnya pada padi varietas Jajar Legowo Maxsi sistem 2:1 target Kementerian Pertanian perkiraan hasil tidak lebih tidak kurang dari 7 ton padi persatu satuan hektar.  Namun oleh UPT Balai Penyuluh Kecamatan Lingsar mencoba kaji tindak tanam jajar legowo sistim 4:1 Maxi mampu menghasilkan 7,2 ton padi per hektar. Sedangkan dengan sistim 6:1 Maxi mampu menghasilkan 8 ton per satu satuan hektar.

Kerjasama yang baik antara para penyuluh pertanian dengan para kelompok tani di Kecamatan Lingsar juga menjadi semangat dan kolaborasi sistim yang selama ini cukupbagus dikembangkan dan terbina dengan baik. Karena itu tidak heran jika keberhasilan itu tidak mungkin datang sendiri. Namun kerjasama antara para penyuluh pertanian dan dan kelompok tani patut diberikan apresiasi. Sebagaimana dijelaskan Camat Lingsar, Rusditah S.Sos bahwa di wilayahnya terdapat 25 orang penyuluh baik penyuluh pertanian, perikanan maupun kehutanan. Sementara jumlah kelompok tani sebanyak 112 kelompok. Terbagi dalam 72 kelompok tani pangan, 25 kelompok tani perikanan dan 15 kelompok tani kehutanan. “Kecuali itu berkat sponsor dari PT Singenta Indonesia dan pupuk Kaltim dari segi penyediaan pupuk juga turut membantu kerhasilan ini,” kata Rusditah.

Kepala Balai Penyuluh Lombok Barat, HM. Halawi Mustafa menjelaskan, jumlah penyuluh di kabupaten Lombok Barat saat ini sebanyak 356 orang. Terdiri dari penyuluh pertanian tanaman pangan sebanyak 288 orang, penyuluh perikanan 33 orang dan penyuluh kehutanan 35 orang. Penyuluh sebanyak itu terdiri dari penyuluh yang bersatatus PNS, penyuluh swadaya dan penyuluh tenaga kontrak pusat.

Kaji tindak di Kecamatan Lingsar ini akan ditindaklanjuti dengan desiminasi teknologi dalam bentuk media cetak, brosur, leaplet dll. Kegiatan ini akan dijadikan materi penyuluhan bagi para penyuluh di Lombok Barat. “Dibalik petani sukses ada penyuluh handal yang selalu mendampingi, menjadi pasilitator, desiminasi teknologi inovasi bagi petani di kabupaten Lobar.

Bupati Lombok Barat, H. Fauzan Khalid menyatakan, penyuluh harus mengikuti perkembangan terbaru di bidang teknologi pertanian dan tak boleh tertinggal. Ia member contoh, beberapa waktu lalu di kecamatan Lingsar ini mampu produktivitas padi melalui pendekatan teknologi pertanian dengan capaian 10, 64 ton/ha. Hasil ubinan dan kaji tindak teknologi tanam sistim jajar legowo telah menghasilkan padi sebanyak 8 ton per hektar. “Ini tentu tidak akan terjadi secara tiba-tiba tapi perlu ada satu pengelolaan/pendekatan dan juga tentu saja ada teknik-teknik di bidang pertanian yg mampu menghasilkan tingkat produksi yang sangat tinggi. Secara nasional produktivitas baru mencapai 5-6 ton/ha. Kita di Lombok Barat sudah bisa mencapai 7-8 ton/ha. Ini artinya sudah bisa diatas rata-rata nasional,” katanya.

Bupati mengakui saat ini areal pertanian semakin banyak berkurang. Namun di Lombok Barat mampu mencetak sawah baru tahun ini seluas 100 ha. Namun tetap saja terjadi pengurangan atau penyempitan lahan. Disebabkan makin banyaknya pembangunan perumahan, perkantoran, sekolah, pertokoan dll. Serba dilematis, disatu sisi diperlukan penyediaan lahan untuk pembangunan fhisik utk menunjang percepatan pembangunan ekonomi. Tapi di sisi lain lahan pertanian makin berkurang. Disinilah perlu adanya intensifikasi tapi juga ekstensifikasi, bahkan diversifikasi di bidang pertanian.

“Ini tugas penyuluh. Yang harus terus mendidik, melatih, membemibing para kelompok tani agar mampu mempertahankan stabilitas hasil. Katakanlah pada tahun 2008 lalu hasil produksi padi kita sebanyak 148 ribu ton. Sekarang sudah bisa mencapai 171 ribu ton ada peningkatan. Itu ekwivalen dengan 117 ribu ton beras, ada surplus, kata fauzan.

Panen raya akan sangat bermanfaat dalam rangka meningkatkan produktivitas di bidang beras dan lainnya. Dalam rangka peningkatan produktivitas beras NTB telah dijadikan satu daerah secara nasional yaitu dua hal pariwisata dan ketahanan pangan. Ketahanan pangan terkait dengan upaya penyuluh, pertanian. Ketahanan pangan ini juga sangat terkait dengan keterjangkauan dan ketersediaan pangan setidaknya harus mampu menyediakan pangan yang berkualitas/padi yg berkualitas.

“Mudah-mudahan Lobar menjadi kiblat pertanian di NTB. Catatan dari Asosiasi Perbenihan Lombok Barat mencatat telah mampu mensuplay 60 persen kebutuhan benih petani dari Lobar. Dari 3.200 kebutuhan benih Lombok Barat mampu memenuhi 800 ton saja dari kebutuhan selebihnya dikiri ke seluruh NTB. Surplus kita sekarang 25 ribu ton. Kalau ini kita pertahankan lobar akan menjadi penyangga beras dan pangan nasional,” jelas Fauzan

Jurnalis Warga: Oleh Wardi, Labuapi

Ketekunan Inaq Sairah (40) dibantu suaminya Amaq Sairah warga Trong Tawah, Kecamatan Labuapi, Kabupaten Lombok Barat dari menyiapkan bibit tanamannya, mengolah lahan, pemupukan hingga proses terakhir panen maupun pasca panen mesti menjadi pembelajaran amat pentig bagi petani lainnya untuk selalu bekerja keras dan mennyenangi pekerjaannya sebagai petani. Meski tak punya lahan sejengkalpun, namun berbekal keterampilan dan keuletannya, ia tak lantas menyerah pada keadaan. Ia memutuskan untuk menyewa lahan yang luasnya tidak lebih dari 10 are saja.

Rutinitas ini selalu ia teruskan, meski masa sewa lahan sudah berakhir. Ia mencari lahan sewa yang lain. Inaq Sairah merupakan petani penggarap lahan milik orang dan yang spesifik dan tetap melekat padanya adalah menanam tanaman sayur-mayur yang setiap hari diserap pasar. Sebutlah misalnya, tanaman tomat, cabe rawit, cabe besar, kacang panjang, sawi, col, mentimun dan lain sebagainya.  Inaq Sairah cukup jeli melihat pasar. Di saat sayur-mayur lagi langka dan petani lainnya tidak berminat untuk membudidayakannya, karena factor iklim yang kurang mendukung, justru petani 4 orang anak ini berani mengembangkannya. Meski petani lainnya sering menentang pola tanam yang diterapkannya, namun Amaq Sairah tetap memprediksikan peluang pasar. “Di saat panen melimpah pada satu komoditi saja, alhamdulillah kami bisa mendapatkan hasil yang lumayan, namun dari komoditi lain seperti tanaman sayur-mayur ini,” terang Amaq Sairah.

Kesuksesan mengembangkan dengan komoditi sayur-mayur bagi Amaq Sairah tentu tidak terlepas juga dari proses usaha tani yang selama ini dijalankan, terutama dari sisi pemupukan tanaman dengan cara sederhana, baik dan benar. Ditengah kelangkaan pupuk, mahalnya harga pupuk dan selama ini pemupukan dengan menggunakan zat kimia sangat berpengaruh terhadap kejenuhan tanah dan kesuburannya dan sangat rentan akan gangguan kesehatan bagi manusia yang dijadikannya sebagai makanan tiap harinya.

Karena itu Amaq Sairah merasa tidak perlu repot soal pemupukan tanaman hortikulturanya. Ia selalu mengandalkan pupuk kompos dan atau pupuk kandang. Hal ini mengingat pupuk kandang secara swadaya bisa diusahakannya, mengingat di kampungnya banyak warga yang memelihara ternak baik sapi, ayam, burung dan lainnya. “Bahkan saya bisa membuat sendiri pupuk organik yang bahannya dari sampah dedaunan, sampah organic dari dapur, kotoran ternak dan selalu saya manfaatkan untuk setiap kali saya bertanam sayur,” ungkap Amaq Sairah.

Ia mencontohkan pada tanaman mentimunnya yang luasnya hanya 10 are tersebut ia hanya membutuhkan 10 karung pupuk kompos yang disebarkannya sebelum melakukan penanaman maupun secara rutin dua kali sebulan.

“Hasilnya cukup menggembirakan, daun dan bunga lebih  cepat tumbuh, sehingga cepat berbuah. Dan buah yang dihasilkannyapun benar-benar alami dan terbebas dari pupuk pestisida lainnya. Rata-rata setiap kali panen mentimun kami memperoleh maksimal 10-15 karung dengan harga di tingkat pengepul Rp. 90.000 per karung. Setiap minggu panen antara 3-4 kali saja. Usia panen kan bisa sampai sebulan lebih. Bisa dihitung berapa hasil yang bisa kami peroleh,” Tanya Amaq Sairah sembari tersenyum.

Jurnalis Warga oleh  Wardi,  Alamat Labuapi

Seorang penyuluh secara umum baik pertanian, perikanan, kehutanan maupun perkebunan haruslah tetap berinovasi sekaligus berimprovisasi. Hal ini perlu dilakukan selain sebagai bentuk pembelajaran dan contoh positif yang harus dikembangkan dan diteruskan kepada kelompok tani binaannya, juga merupakan nilai tambah bagi karier seorang penyuluh.

Penyuluh Kehutanan Madya BPP Narmada, Lombok Barat, Wayan Swastika terbilang penyuluh kreatif dan inovatif. Media ini ketika berkunjung ke rumahnya di Desa Kembang Kuning, Kecamatan Narmada, Lombok Barat suasananya menjadi riuh nan ramai. Pasalnya 1000-an ayam pedaging dipeliharanya dalam kandang yang cukup rapi dan bersih. Belum lagi di kebunnya yang seluas 5 are, ia memlihara ayam serupa dengan jumlah 2000-an ekor.

Yang menarik dari usaha ternak yang ditekuni penyuluh yang cukup ramah ini adalah pemanfaatan limbah ternak untuk mpembuatan pupuk kompos atau pupuk bokashi dengan aplikasi cairan pupuk organik EM. Ia berinisiatif untuk membuat pupuk organik ini karena terinspirasi oleh keberhasilan rekan-rekan penyuluh lainnya terhadap pembinaan pembuatan pupuk organik aplikasi EM kepada sejumlah kelompok tani dan ternak yang ada di wilayah BPP Narmada.

Kesuksesan aplikasi EM ini yang menginisiasinya untuk membuat pupuk kompos sendiri. Secara kebetulan Wayan Swastika memlihara ayam pedaging. Ketimbang kotorannya dibuang percuma iapun membuat pupuk kompos dengan bahan-bahan sisa kotoran ayam dimaksud, lalu dicampur dengan tanah gembur, sekam dan sampah dedaunan yang sudah kering.

Proses pembuatan pupuk kompos aplikasi EM ini langsung dimasukkan dalam karung dan diendapkan beberapa lamanya di dalam karung. Tidak lebih dari 9 karung yang sudah dihasilkan dari pembuatan pupuk ini. “Rencananya akan saya gunakan untuk pemupukan pada tanaman sayur-mayur yang akan saya siapkan di lahan ini. Ya paling tidak bisa untuk konsumsi sendiri. Karena mengkonsumsi tanaman sayur-mayur untuk keluarga dari hasil pemupukan secara organik sangat baik untuk kesehatan. Kita dianjurkan untuk kembali kea lam,” kata Wayan.

Wayan juga berkomitmen untuk memperbaiki mutu dan kualitas produksi ternak ayam pedagingnya sehingga mampu meningkatkan volume dan kualitas daging dengan aplikasi EM ternak. Ia mengaku tingkat usaha ternak sangat terbantu dan meningkat setelah menggunakan EM. Disamping itu juga bau limbah kotoran ternak yang tidak sedap bisa dielimir oleh EM ternak ini

Jurnalis Warga: Wardi,    Alamat:  Labuapi.